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天天一道家常菜??珊瑚金钩_饮食男女_论坛_天边社区

2018-03-15 19:08

  
  
  珊瑚金钩是一道山东的汉族名菜,属于鲁菜菜系之一、本菜品色彩明丽,滋味鲜美,养分丰盛。

  ?? 筹备食材 ??

  主料:黄豆芽适量,木耳适量,红彩椒适量,青椒适量
  辅料:葱丝适量,姜丝适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量,醋适量,花椒多少粒,油适量

  ?? 步骤 ??

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  1、红椒、青椒洗净去蒂去籽,切丝。

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  2、黑木耳温水泡发,洗净切丝。

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  3、黄豆芽去根,洗净,入沸水焯熟捞出沥干。

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  4、锅置火上放少许油烧至五成热,放入葱花、姜丝、花椒炒香。

  

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  5、参加黑木耳丝、青红椒丝、黄芽菜,香港168网址808cc,翻炒片刻。

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  6、加入生抽、盐、鸡精、香醋翻炒至熟即可。

  ?? 小贴士 ??

  用化肥发制的豆芽外观特殊白亮肥沃,不外吃起来却不爽脆的口感,含氮的成长素亚硝酸的量也比拟多,食用后对身材有害,因而豆芽仍是选一般大小的较为保险。

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